第壹百壹十壹章 百億估值都少了
醫品宗師 by 步行天下
2023-3-22 12:04
北疆。
種植基地。
“嘀嘀嘀……”
何雪的辦公室裏,電話鈴聲響起。
“餵?”
正在忙碌的何雪立刻停下手頭上的事,然後接通了辦公桌上的電話。
“何總監。”
電話那頭,傳來壹個女人的話聲,說道:“我是藥膳餐廳采購組的經理小陳。”
“哦,小陳啊,妳有什麽事嗎?”
何雪好奇的問道。
藥膳餐廳這才第壹天開業。
因為在開業前的長期準備中,各個部門都已經建設好的緣故,所以何雪只是參加了壹個開業的剪彩儀式,並在上午接待了壹些前來恭喜的老板之後,就直接返回北疆了。
可這才剛回來幾個小時,餐廳那邊怎麽就打電話過來了?
難道出了什麽問題?
何雪擔心。
“何總監,是這樣的,餐廳這邊今天晚上的食材不夠了。”
小陳說道。
“恩?”
何雪驚了壹下,問道:“這麽快?”
“沒辦法,餐廳的生意實在太火爆了。”
小陳苦笑壹聲,說道:“雖然咱們只有二十個包間,但是外面還有很多客人在等著呢,包間裏的客人們都不願意走,很多人都重新加菜了,我已經通知服務臺讓他們暫時不要接受預訂了,但食材還是不夠。”
“恩。”
稍微驚訝了壹下之後,何雪立刻張口說道:“食材方面,妳立刻進行采購,壹定要按照高標準,所有的食材必須是最新鮮最好的,寧願沒有食材,也絕對不用次品沖量,明白嗎?”
“明白。”
小陳立刻點頭回答。
“藥材方面,我會盡快安排進京。”
何雪說道。
“好。”
小陳點頭應聲。
掛斷電話,小陳立刻開始忙著打電話,向各大食材供應商采購食材。
而這邊。
何雪也壹刻不停的,立刻給全國各地的道地藥材種植基地打電話,通知各個道地藥材基地,把庫存的特級品質的藥材,以最快的速度往京都運輸,送去藥膳餐廳!
做完這壹切。
何雪才無比好奇的在電腦上,快速的登陸藥膳餐廳的系統後臺,查看了壹下賬單。
“這麽火?”
看到那排得滿滿的賬單,何雪自己都被嚇了壹跳。
之前。
方丘說起這個計劃的時候,她還覺得這個藥膳餐廳雖然會火,但也肯定是要壹步壹步來才行的,畢竟大家都要先觀望壹段時間,在了解到藥膳的好處之後,才會進去嘗鮮。
可沒想到的是。
這才第壹天,竟然就爆滿了!
而且,那每壹個包間裏的菜品點得,都是琳瑯滿目,給人壹種幾乎看不過來的感覺。
“火了,這是真火了!”
何雪知道。
藥膳是真的火了。
壹般情況下,去壹個特別好吃的餐廳,就算菜品再好吃,大家吃飽了也就走了,可是這藥膳餐廳裏的顧客,吃了壹桌又續壹桌,這分明是不夠的意思啊。
如果不好吃、不愛吃,他們能這麽壹桌接壹桌的點嗎?
當然。
最多的也就點了兩桌而已。
但是,這已經很多了。
哪裏有人吃個飯會點兩桌的?
不說別的。
就從這些菜品的銷售情況來看,何雪就可以非常肯定,藥膳是真的火了!
同時。
心裏也稍微松了壹口氣。
他在其他城市裏準壹的藥膳餐廳,也總算是沒有白幹。
這壹炮大火,對其他地區的藥膳餐廳的發展,也是有很大好處的,現在要看的就是這把火能燒到什麽樣的高度了!
……
京都。
“呂總啊,我是真佩服妳,竟然還給咱們搶到了這最後壹個包間。”
終於吃完,呂總壹行人從裏面走了出來。
“運氣,運氣。”
呂總笑著說了壹句,然後說道:“很奇怪,我自己吃得明明很飽,但是我壹點都不難受,反而感覺很舒服,沒有撐著肚皮的感覺,妳們呢?”
“還真是?”
大家仔細的感受了壹下,立刻就紛紛驚喜地說道:“感覺很輕松啊,剛才那酒喝下去,雖然酒力起來了,但是我壹點都不醉,就感覺很熱,身上都開始冒汗了。”
“是啊,我壹身的汗也覺得很舒服。”
“裏面的中醫說了,出點汗對我們這些常年大魚大肉的人,有點好處,也不用怕什麽風吹之類的,回家去好好的洗個澡,睡上壹覺,覺得舒服得不想起床!”
說話間。
壹行人來到櫃臺前。
“結賬。”
呂總搶先走了上去,直接給櫃臺的服務員遞去壹張黑色的銀行卡。
“先生您好,您需要辦理會員卡嗎?”
櫃臺服務員問道。
“還有會員?”
呂總壹楞,問道:“有那幾種會員?”
“對的。”
服務員微笑著說道:“我們餐廳只有壹種會員,只要充值五萬元以上,就可以辦理會員卡,最高的充值額度是十萬元。”
“會員都有什麽功能?”
呂總趕緊問道。
“會員有很多小福利,並且可以提前預定第二天的包間。”
服務員笑道。
“能提前預定當天的包間嗎,或者能有個什麽會員通道?”
呂總問道。
“不好意思,只能提前預定第二天的包間,當天包間是無法提前預訂的。”
服務員微笑解答。
“加上,加上。”
呂總也沒多想,立刻說道:“把今天的賬結了,再給我把會員卡的額度充滿。”
旁邊。
尾隨呂總過來的其他人,也都紛紛的趕緊掏出銀行卡來,要辦理會員。
大家互相對視壹眼。
都不約而同的笑了。
不是互相較量比拼,而是因為這家店的菜品真他媽的太好吃了,反正他們又不缺錢,而且這家店的菜既好吃,還能養生,必須要常來啊!
很快。
辦理完會員卡。
壹群人走出餐廳,立刻見到外面還有很多開著毫車來的人正在排隊,有年輕人也有中年人,甚至連老年人都有。
這種情況。
讓吃完飯出來還依依不舍的這些人,更加的驚訝了。
不僅僅是呂總壹行人,很多提前預訂,吃完飯出來的土豪們,都在這壹刻趕緊拍照,發到朋友圈裏,安利這家店。
“有誰投資了仁意集團的藥膳餐廳嗎?有的話,我只想說妳簡直太有眼光了,這餐廳絕對要大火!”
“藥膳餐廳,實在太好吃了,特別是還能養生!”
“從今天開始,在京都終於不會無聊到不知道該吃什麽了,藥膳餐廳絕對是壹個最好的選擇。”
“太火了,開業第壹天就火成這樣,這藥膳餐廳不得了啊。”
壹個人的安利。
大家都還沒怎麽註意。
畢竟。
富豪圈子裏,能有誰沒進過頂尖的餐廳?
對於味道。
這些土豪們,都已經快要無感了。
所以,看到壹個人推薦的時候,那些沒關註藥膳餐廳的土豪,還都沒什麽感覺,可是當他們看到朋友圈裏竟然有好幾個人在安利,而且看到那藥膳餐廳火到連位置都訂不到的時候,圈子裏的富豪們,都好奇的開始關註起來了。
確實。
對富豪來說。
他們在吃上已經沒什麽要求了,因為這世界上最貴的最好的食材最好吃的東西,他們都已經吃過了,許多人甚至都拿世界上最頂級的食材做日常料理,吃家常便飯。
可即便如此。
在那麽多人的安利下,這些頂級富豪們,也都紛紛的好奇了起來。
壹時間。
幾乎所有看到朋友圈裏安利消息的富人們,都立刻讓秘書或者助理來打電話預定第二天的包間。
結果卻聽到,不是會員不能預定第二天的規矩。
富人們哪裏願意跟妳講規矩,立刻就直接花錢辦卡,然後預定。
沒多久。
第二天午餐和晚餐各二十個包間的定量,就全部被訂完了。
為了不影響訂餐的客人用餐,餐廳不再接受滿客之後的預定,如果有願意等的,可以在餐廳裏面等,有包間空出來之後,就能立刻補位。
開玩笑。
對這些富豪大佬來說,誰願意去等啊。
無奈。
明天的訂不到,就只能訂後天的。
“董事長,藥膳餐廳明天已經被預訂滿了,沒有包間了。”
“那就預訂後天的。”
“後天也沒了。”
“訂大後天!”
藥膳餐廳前臺,接電話的忙得不得了,全都打來預訂的。
而且。
這些人還都壹個個的不訂到不罷休,壹天壹天往後推,而且全都是辦會員的,又不能拒絕。
只能不停的忙著辦會員,然後在電腦上輸入預訂信息。
……
這邊。
看到藥膳餐廳的營業情況。
何雪很開心的直接掏出手機,在董事會的群組裏發了壹條消息。
“藥膳餐廳,今天壹天的營業額已經超過了200萬,會員充值金額達到了1000萬,並且未來五天內的所有包間,全都訂出去了,目前還正在火爆預訂中!”
這條消息壹發出去。
群組裏的眾人,頓時就被驚呆了。
“壹天,兩百萬?”
“我的天吶,雖然不敢這麽想,但是如果每天都按照這個營業額來計算的話,壹年下來就是六個多億啊!”
“壹個店就賺這麽多?那其他正在裝修的九家店開業以後,全國十家店面加在壹起,壹年豈不是六十億?”
“按照這樣來算,100億的估值絕對少了,咱們這餐廳能有千億估值嗎?”
“雖然大家都知道,不可能壹直持續這麽火爆下去,但是這些數據聽起來,真的很牛逼啊!”
“看樣子,未來五天內的營業額絕對不會降低,反而會越來越高,至少壹個月以後熱度才會慢慢下降吧?”
“真金不怕火煉,我相信咱們的藥膳餐廳肯定能火得長長久久!”